Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm
Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm
- Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.
Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 34,2 cm
Długość ostrza - 20,0 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - 2,2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 238 g
Brand
Entity responsible for this product in the EU
Hiendkitchen Adam WolnyMore
ProducerSatake Cutlery Mfg. Co., Ltd.Address:
6-21 Higashifukunocho, Seki-shiPostal code: 501-3242City: Gifu-kenCountry: JaponiaE-mail: office@satake-cutlery.com
Responsible entityHiendkitchen Adam WolnyAddress:
Natalii Gąsiorowskiej 10Postal code: 03-107City: WarszawaCountry: PolskaE-mail: gpsr@hiendkitchen.com
Symbol
4956617805650
Producer code
4956617805650
Series
Długość ostrza
20 cm
Kolor
czarny
Rękojeść
Drewno Pakka
Stal
MVS10Cob
damast
Ask a question
Write your opinion