Benchmark Kitchen Knife Damascus BMK128

🗡️ Najważniejsze cechy Benchmark BMK-128

🔪 Przeznaczenie:

• Nóż uniwersalny kuchenny (szefa kuchni), odpowiedni do szatkowania, krojenia mięsa, warzyw, owoców i większości codziennych prac w kuchni. 

📏 Wymiary:

• Całkowita długość: około 34 cm

• Długość ostrza: około 21 cm 

• 🔨 Ostrze:

  • Wykonane ze stali nierdzewnej z wykończeniem Damascus, co nadaje mu charakterystyczny wzór i poprawia estetykę. 

  • Ostrze jest szlifowane pod kątem ok. 15°, co daje dobre właściwości tnące. 

  🪵 Rękojeść:

  • Ergonomiczna rękojeść wykonana z materiału G-10 w kolorach czerwono-czarnych, co poprawia chwyt i komfort pracy. 

  🔧 Dodatki:

  • Nóż w stylowym pudełku, co poprawia bezpieczeństwo przy przechowywaniu i transporcie.

  🌍 Produkcja:

  • Produkowany w Chinach – standard dla wielu noży marki Benchmark, co przekłada się na atrakcyjną cenę. 

  • 🧑‍🍳 Zastosowanie

    Model BMK-128 to klasyczny nóż szefa kuchni w stylu kiritsuke, który dobrze sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i podczas kulinarnych przygód w plenerze czy na warsztatach gotowania. Dzięki ostrzu o stosunkowo dużej długości jest to narzędzie wielofunkcyjne, które może zastąpić kilka mniejszych noży. 

    📌 Podsumowanie

    Benchmark BMK-128 jest ceniony przede wszystkim za:
    ✔️ dobry stosunek jakości do ceny,
    ✔️ solidne ostrze z efektem damasceńskim,
    ✔️ ergonomię i uniwersalność w kuchni,
    ✔️ atrakcyjny wygląd.