Nóż Sashimi Yanagiba 21 cm - KAI Wasabi Black
- Klasyczny japoński nóż do sashimi.
Informacje o produkcie
-
Klasyczny japoński nóż do sashimi japońskiej firmy KAI, tradycyjnie nazywany w Japonii nożem yanagiba. Nóż ma długie, wąskie ostrze, które jest zaostrzone tylko z jednej strony - idealne do krojenia cienkich plastrów mięsa i ryb.
Ostrze noża wykonane jest ze stali nierdzewnej 1k6, która ma wysoką zawartość węgla i pozwala na bardzo ostre ostrzenie krawędzi, zachowując ostrość. Rękojeść to połączenie sproszkowanego bambusa i polipropylenu.
Nóż do sashimi Yanagiba 21 cm - KAI Wasabi Black
Twardość: 58 HRC /- 1
Długość ostrza: 21 cm
Rękojeść: 12,6 cm
WASABI to seria noży, która sugeruje japońską estetykę opartą na buddyzmie Zen.
W przeciwieństwie do tradycyjnej japońskiej drewnianej rękojeści, czarna rękojeść nie jest wkładana, ale całkowicie obejmuje ostrze. W ten sposób ostrze jest ściśle połączone z rękojeścią, dzięki czemu brud i bakterie nie mogą rozwijać się w żadnych otworach lub zagłębieniach.
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
TIME ZONE - JAROSŁAW KOWALSKIWięcejProducentKAI CorporationAdres:
3-9-5, Iwamoto-cho,Chiyoda-kuKod pocztowy: 101-8596Miasto: TokyoKraj: JaponiaNumer telefonu: +81(0)3866 3741
Podmiot odpowiedzialnyTIME ZONE - JAROSŁAW KOWALSKIAdres:
Wałbrzyska 11/142Kod pocztowy: 02-739Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: swiatnozy@swiatnozy.pl
Gwarancja sklepu na rok
Gwarancja sklepu na rok
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
