Satake Macaron White Nóż Nakiri 17 cm
Satake Macaron White Nóż Nakiri 17 cm
- Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw.
Macaron White Satake Nóż Nakiri 17 cm
Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 31,2 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 1,2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 123 g
Marka
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
Apex CEWięcej
ProducentSatake Cutlery Mfg. Co., Ltd.Adres:
6-21 Higashifukunocho, Seki-shiKod pocztowy: 501-3242Miasto: Gifu-kenKraj: JaponiaAdres email: office@satake-cutlery.com
Podmiot odpowiedzialnyApex CEAdres:
Habichtweg 1Kod pocztowy: 41468Miasto: NeussKraj: NiemcyAdres email: inf0@apex-ce.com
Symbol
4956617802222
Seria
Gwarancja
Długość ostrza
17 cm
Kolor
biały
Rękojeść
Polipropylen
Stal
Mo-V
Gwarancja sklepu na 2 lata
Gwarancja sklepu na 2 lata
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię